nevernever--曾經滄海難為水，除卻巫山不是雲。

位於淡金公路上，靠近三芝的地方，
每次回三芝都會經過，總是大排長龍大客滿，
是頗有名氣的，不過一直沒有吃過，
前天總算去嘗鮮了一次。
                                                                               
邊界驛站中午十一點半開始營業入場，
剛好經過時候接近十一點半，恰好不用等也不用預約的幸運入場，
從我們入場的那一刻開始，店就客滿，
一直到我們吃完約莫一個小時後要走時，店還是客滿，
always客滿，有沒有這麼熱門@@
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點了他的12oz沙朗牛排餐，350元加一成。
以價位來說，跟別家比起來，這項餐點算滿划算的。
                                                                               
前餐部分有沙拉、一個餐包，
牛排還沒來，
光看他的刀叉就覺得不妙：
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比一般的大上許多@@
                                                                               
結果來的時候果然....
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有一種很兇惡的感覺...@@
                                                                               
感覺是大火燒烤過，
表面微硬，但是裡面很生，
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明明我點的是七分啊，感覺像五分熟...
害我都咬不斷，
而且因為太厚了，
有些外面已經很老，裡面還沒熟，
整個非常考驗我的牙齒Orz
最厚的地方整個刀子切進去都看不到了，
至少超過兩公分厚，搞不好有三公分喔。
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牛排旁邊有玉米粒、醃高麗菜，
和一杯墨西哥紅辣椒豆，
不會辣，有點像肉醬，沾牛排滿好吃的，單吃也不錯。
不過牛排要加桌上的海鹽，
加海鹽的牛排口感超棒的！
                                                                               
整頓餐就在死命的嚼嚼嚼中度過，
牙齒嘴巴超累，而且後面厚的部分幾乎嚼一嚼就吐出來咬不斷吞不下去，
看來以後還是不要輕易嘗試這家的沙朗，
不然就是要他煮熟一點然後幫我切丁XD
我切的左手拿叉子的食指都快酸死了.....囧
                                                                               
但整體而言我覺得肉質很棒，
吃起來有甜有甘，品質算是不賴，
如果不那麼硬的話，就很棒。
缺點是沒有濃湯跟飲料，只有水XD
有機會可以再去嘗試看看別種牛排，
不過其他都好貴@@
而且加厚的我很懼怕也會超硬@"@

                                                                               
他的菜單：
http://www.wretch.cc/blog/frank9791/9973916